Smažené pivní tyčinky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 728 kcal
- Sacharidy 87 g
- Tuky 39 g
- Sodík 7 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 185.1 mg
- Draslík 16.6 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na válu vypracujeme těsto z mouky, piva a žloutků.
-
2
Ze sádla a mouky vypracujeme tukové těsto.
-
3
Pivní těsto vyválíme na placku, na něj položíme sádlové těsto a do pivního těsta je zabalíme. Opět těsto rozválíme, několikrát přeložíme a znovu rozválíme na placku. Z ní vykrajujeme tyčky, které smažíme v rozpáleném oleji. Poté obalujeme v prosátém moučkovém cukru.