- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 211 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 12 g
- Sodík 364 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 149.2 mg
- Draslík 650.9 mg
- Vláknina 5507.2 mg
- Vitamín A 5507.2 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.7 mg
- Vitamín E 3.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory nakrájíme na kostky a v osolené vodě uvaříme. Hotové brambory scedíme, přilijeme vývar a šlehačem rozšleháme na řidší kaši, do které přidáme mletou papriku kmín, pepř, vejce, mouku, zabarvíme mletou paprikou a dobře promícháme. Pomoci dlaní tvarujeme kuličky, které na dlani stlačíme, jako karbanátky. Na pánvi rozehřejeme olej a hnízdečka v něm pečeme dozlatova.