Kuřecí stehna s bylinkovými knedlíky
Suroviny
- 250 g Pšeničná krupice
- 6 ks Rohlíky bílé
- 4 ks Kuřecí stehna
- 1 ks Cibule
- 2 ks Vejce slepičí
- 1 hrst Petržel - nať
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Paprika mletá sladká
- 1 špetka Kari koření
- 2 polévková lžíce Lněné semínko
- 2 polévková lžíce Sezam - semena
- 2 polévková lžíce Ovesné vločky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 904 kcal
- Sacharidy 90 g
- Tuky 35 g
- Sodík 260 mg
- Bílkoviny 55 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 288.7 mg
- Draslík 551.4 mg
- Vláknina 13362.4 mg
- Vitamín A 13362.4 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.7 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, osolíme a ochutíme mletou paprikou. Dáme do předehřáté trouby péct na 200 stupňů, občas podléváme a upečeme dozlatova.
-
2
Na kostičky nakrájíme rohlíky a s trochou mléka spojíme všechny přísady na knedlíky v řidší těsto.
-
3
Vytvarujeme z něj dva knedlíky a vaříme v mikroténovém sáčku půl hodiny.
-
4
Poté nakrájíme na plátky a podáváme s kuřecími stehny.