Grilovaný pstruh marinovaný v pivu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 302 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 14 g
- Sodík 272 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 93 mg
- Draslík 554.2 mg
- Vláknina 68 mg
- Vitamín A 68 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.8 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 32.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Všechny bylinky jemně nasekáme, smícháme s citronovou šťávou a pivem.
-
2
Pstruha osolíme, vložíme do marinády a pod fólií necháme alespoň dvě hodiny v chladničce.
-
3
Marinovaného pstruha vložíme na gril a potíráme máslem, které jsme rozpustili.