Grilované mleté řízky z hovězího masa

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 800 g Hovězí maso zadní
  • 150 ml Pivo světlé 10% 3,9% obj.
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 0.5 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 2 ks Cibule
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 2 polévková lžíce Petržel - nať
  • 1 polévková lžíce Majoránka
  • 3 polévková lžíce Jogurt bílý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 332 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 339 mg
  • Bílkoviny 48 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 238.7 mg
  • Draslík 137.4 mg
  • Vláknina 2337.3 mg
  • Vitamín A 2337.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.7 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 13.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli nahrubo nakrájíme, petrželovou nať nasekáme najemno, maso umeleme.

  • 2

    V míse promícháme maso s vejci, jogurtem, cibulí, petrželovou natí, majoránkou, pivem, solí a pepřem.

  • 3

    Směs dobře promícháme a navlhčenýma rukama z ní tvoříme placičky, které klademe na gril.

Komentáře k receptu