Kuře s kmínem na pivu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 978 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 69 g
- Sodík 398 mg
- Bílkoviny 80 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 324.8 mg
- Draslík 834.6 mg
- Vláknina 367.5 mg
- Vitamín A 367.5 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.9 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné kuře osolíme, posypeme kmínem a na troše vody pečeme pod poklicí v předehřáté troubě. Po půl hodině kuře odkryjeme, zalijeme pivem a dopečeme bez poklice. Před podáváním ve šťávě rozpustíme máslo.