Kapr s česnekem pečený na pivu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 619 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 45 g
- Sodík 196 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 180 mg
- Draslík 708.7 mg
- Vláknina 636.5 mg
- Vitamín A 636.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.7 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 71.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Česnek utřeme se solí, mouku smícháme s oběma paprikami. Kapra očistíme a naporcujeme. Pekáč vymažeme máslem.
-
2
Porce kapra potřeme česnekem a obalíme v mouce s paprikami. Kapra v pekáči lehce orestujeme na másle, podlijeme pivem a pečeme v předehřáté troubě, až je maso měkké.