Kuřecí tortilla s hovězími kousky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Hovězí maso mleté
  • 150 g Kuřecí prsa
  • 100 g Majonéza
  • 100 g Kompot broskvový
  • 1 kávová lžička Koření Mleté maso
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 4 ks Tortilla
  • 1 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 814 kcal
  • Sacharidy 116 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 659 mg
  • Bílkoviny 45 g
  • Uhlovodany 116 g
  • Cholesterol 147.3 mg
  • Draslík 973.6 mg
  • Vláknina 31140 mg
  • Vitamín A 31140 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.2 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omytá kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě doměkka, vyjmeme a necháme okapat. Potom maso nakrájíme na kousky a smícháme s majonézou a nadrobno nakrájenými kompotovanými broskvemi.

  • 2

    Tortilly opečeme na grilu, naplníme připravenou směsí a pevně zabalíme.

  • 3

    Mleté maso okořeníme, přidáme vejce a zformujeme do podlouhlých plátků. Vložíme na gril a opečeme. Před podáváním plátky nakrájíme na trojúhelníčky.

  • 4

    Tortilly upravíme na talíře spolu s hovězími trojúhelníčky. Pokrm můžeme doplnit čerstvou zeleninou.

Komentáře k receptu