Grilované ústřice
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 452 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 26 g
- Sodík 765 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 82.4 mg
- Draslík 291.7 mg
- Vláknina 2916.3 mg
- Vitamín A 2916.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Anglickou slaninu nakrájíme na slabé plátky, strouhanku promícháme s troškou cayenského pepře.
-
2
Každou ústřici zvlášť zabalíme do plátku anglické slaniny, napíchneme postupně na jehlu a rovnoměrně ogrilujeme. Chléb nakrájíme na plátky, pomažeme slabou vrstvou másla, na každý krajíček položíme jednu grilovanou ústřici, posypeme strouhankou s pepřem.
-
3
Podáváme velmi teplé jako předkrm.