Grilované ústřice

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 180 g Anglická slanina
  • 300 g Chléb pšeničný (bílý)
  • 60 g Máslo čerstvé
  • 60 g Strouhanka
  • 6 ks Ústřice
  • 2 špetka Pepř cayenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 452 kcal
  • Sacharidy 36 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 765 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 36 g
  • Cholesterol 82.4 mg
  • Draslík 291.7 mg
  • Vláknina 2916.3 mg
  • Vitamín A 2916.3 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.1 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 18.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Anglickou slaninu nakrájíme na slabé plátky, strouhanku promícháme s troškou cayenského pepře.

  • 2

    Každou ústřici zvlášť zabalíme do plátku anglické slaniny, napíchneme postupně na jehlu a rovnoměrně ogrilujeme. Chléb nakrájíme na plátky, pomažeme slabou vrstvou másla, na každý krajíček položíme jednu grilovanou ústřici, posypeme strouhankou s pepřem.

  • 3

    Podáváme velmi teplé jako předkrm.

Komentáře k receptu