Vepřové řízky v kořeněném těstíčku z chleba a piva
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 549 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 36 g
- Sodík 221 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 223.2 mg
- Draslík 564.2 mg
- Vláknina 411.5 mg
- Vitamín A 411.5 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.7 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z kýty nakrájíme čtyři řízky, naklepeme je, osolíme, obalíme v připraveném těstíčku. Řízky smažíme v rozpáleném oleji.
-
2
Těstíčko připravíme ze staršího chleba bez kůrky, který nakrájíme na kostky, přelijeme pivem a rozšlehanými vejci. Do směsi vmícháme česnek utřený se solí, majoránku a kmín.