Skládané zelí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 531 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 48 g
- Sodík 395 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 34 mg
- Draslík 417.3 mg
- Vláknina 7389.8 mg
- Vitamín A 7389.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.7 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zpěníme cibuli na oleji, přidáme mleté maso, které rozmačkáme, aby netvořilo hrudky. Osmahneme, osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření, podlijeme vodou a dusíme.
-
2
Vymažeme mísu máslem a na dno rozložíme zelí, poté maso a zase zelí.
-
3
Zalijeme kysanou smetanou a dáme péct do středně vyhřáté trouby.