Sarmale se zelím
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 424 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 30 g
- Sodík 69 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 281.8 mg
- Vláknina 5652 mg
- Vitamín A 5652 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 48.7 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Promícháme mleté maso, uvařenou rýži, čubricu a sůl. Z hotové směsi tvarujeme šišky.
-
2
Do pekáče rozprostřeme polovinu zelí, na ně masové šišky a navrch zbylé zelí.
-
3
Povrch posypeme nakrájenou cibulí a zalijeme kečupem.
-
4
Pečeme hodinu ve středně vyhřáté troubě.