Kořeněné klobásy s pivem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 454 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 29 g
- Sodík 138 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 110.3 mg
- Draslík 268.4 mg
- Vláknina 2435 mg
- Vitamín A 2435 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse přelijeme nakrájené rohlíky pivem, přidáme syrové maso, které jsme nakrájeli na malé kostičky. Přisypeme sůl, koření, jemně rozdrcený česnek a pečlivě promícháme. Směs pod fólií necháme v chladničce odležet do druhého dne.
-
2
Asi 2 metry střívka namočíme, poté propláchneme vodou, obrátíme je a směsí plníme na délku zhruba 12 cm.