Pečené plněné brambory
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 198 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 11 g
- Sodík 54 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 206 mg
- Draslík 406.7 mg
- Vláknina 4271.4 mg
- Vitamín A 4271.4 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.8 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyjeme brambory a propícháme je. Dáme je na plechu do trouby péct na hodinu a půl.
-
2
Po upečení vydlabeme střed brambor lžičkou.
-
3
Bramborovou hmotu smícháme s ostatními surovinami - mletou sladkou paprikou, pažitkou, petrželí, sýrem a zakysanou smetanou. Bílky vyšleháme do pěny a poté přimícháme k hmotě.
-
4
Směsí plníme brambory.
-
5
Naplněné dáme do mísy a zapékáme 20 minut.