Krevetové nudle

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Ananas
  • 30 g Cibule
  • 25 g Cukr třtinový
  • 400 g Mořské plody mix
  • 100 g Okurka salátová
  • 10 g Máta
  • 250 g Nudle vaječné
  • 200 g Krevetová pasta
  • 40 g Tamarindová pasta
  • 30 ml Olej stolní
  • 1 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 543 kcal
  • Sacharidy 64 g
  • Tuky 18 g
  • Sodík 46 mg
  • Bílkoviny 31 g
  • Uhlovodany 64 g
  • Cholesterol 56.7 mg
  • Draslík 269.6 mg
  • Vláknina 6041.2 mg
  • Vitamín A 6041.2 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.4 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Krevetovou pastu dáme do hrnce, přidáme vodu,dary moře, tamarindovou pastu a cukr. Přivedeme k varu a necháme 5 minut probublávat.

  • 2

    Nudle uvaříme podle návodu. Poté důkladně slijeme a nudle vrátíme do mísy.

  • 3

    Na rozpáleném oleji ve velké pánvi osmažíme cibuli tak, aby zhnědla a byla křehká. Přebytek oleje z ní odstraníme pomocí kuchyňské papírové utěrky.

  • 4

    Při podávání dáme všechny součásti pokrmu na misky aby si každý mohl vybrat podle chuti. Pokrm ozdobíme smaženou cibulí, ananasem, okurkou a mátovými listy.

Komentáře k receptu