Fettuccine se žampiónovou omáčkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 618 kcal
- Sacharidy 94 g
- Tuky 16 g
- Sodík 224 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 91 g
- Cholesterol 20 mg
- Draslík 633.7 mg
- Vláknina 11639.8 mg
- Vitamín A 11639.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.8 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 51.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Fettuccine uvaříme v osolené vodě al dente.
-
2
Mezitím rozpálíme olej a necháme na něm zesklovatět najemno nasekanou cibuli. Přidáme nahrubo nasekané žampiony a asi 5minut podusíme. Poté přimícháme sójovou omáčku, smetanu a krátce povaříme. Dochutíme solí a pepřem.
-
3
Omáčkou přelijeme těstoviny a podáváme.