Hovězí na kari s rýží
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 588 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 42 g
- Sodík 93 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 65.3 mg
- Draslík 867.2 mg
- Vláknina 7675 mg
- Vitamín A 7675 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.9 mg
- Vitamín E 2.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na wok pánvi na oleji pečeme na nudličky maso, dokud nezmění barvu. Odkapané ho odložíme do mísy a udržujeme teplé.
-
2
Na stejné pánvi opečeme kari pastu, po dvou minutách přidáme kostičky cibule a brambor a po pěti minutách opékání je okapané vložíme k masu.
-
3
Na wok pánvi přivedeme k varu mléko a vodu, poté na menším plameni tekutinu vaříme asi deset minut. Přidáme maso, zeleninu a cukr. Směs vaříme asi dvacet minut dokřehka. Nakonec přidáme arašídy a chilli papričku.