- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 480 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 23 g
- Sodík 402 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 120.9 mg
- Draslík 445.4 mg
- Vláknina 8900.5 mg
- Vitamín A 8900.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 39.5 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a vykoštěné makrely omyjeme, osolíme a posypeme tlučeným kmínem. Potom je vložíme do vymazaného pekáče, obložíme kolečky oloupané cibule, podlijeme drůbežím vývarem a upečeme v troubě.
-
2
Během pečení podléváme citronovou šťávou.
-
3
Měkké makrely obložíme nakrájenými rajčaty s cibulí a s nakrájeným citrónem. Vložíme zpět do trouby a krátce zapečeme.