- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 623 kcal
- Sacharidy 83 g
- Tuky 16 g
- Sodík 1720 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 34.3 mg
- Draslík 76.6 mg
- Vláknina 13119.9 mg
- Vitamín A 13119.9 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Předem namočený hrách přelijeme asi 3/4l vody, přidáme bujon, uzené maso a povaříme.
-
2
Cibulku oloupeme, nakrájíme a osmahneme. Přepasírovaný hrách přidáme k cibuli, přilijeme litr vody, přidáme bujon, maso, majoránku, pepř a sůl.
-
3
Polévku dochutíme ještě česnekem.