- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 612 kcal
- Sacharidy 69 g
- Tuky 30 g
- Sodík 127 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 69 g
- Cholesterol 137.5 mg
- Draslík 501.3 mg
- Vláknina 26418 mg
- Vitamín A 26418 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 39.3 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu předehřejeme na 180C.
-
2
V mixéru ušleháme hladkou pastu z ricotty, medu, vajec a skořice. Potom smícháme bulgur a rozpuštěné máslo a důkladně promícháme. Hmotu vtiskneme do zapékací mísy na dno i po stranách, abychom vytvořili korpus. Přilijeme směs s ricottou, uhladíme a posypeme citronovu kůrou.
-
3
Pečeme 35-40minut.
-
4
Koláč podáváme mírně vychlazený, s jahodami dozdobený lístky bazalky.