Kořeněné sardinky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 546 kcal
- Sacharidy 82 g
- Tuky 14 g
- Sodík 10 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 48 mg
- Draslík 234.7 mg
- Vláknina 3959 mg
- Vitamín A 3959 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 44.9 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sardinky vyjmeme z oleje a dáme okapat. Česnek oloupeme a prolisujeme. Chilli papričku zbavíme semínek a nasekáme najemno.
-
2
Semínka sezamu a mletý koriandr asi minutu pražíme nasucho na pánvi. Poté je stáhneme a promícháme s česnekem a chilli papričkou.
-
3
Okapané sardinky obalíme ve směsi semínek a koření a podáváme s plátky veky a kolečky citronu.