Kuře s oreganem a citronem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Kuřecí prsa
  • 600 g Brambory
  • 125 ml Vývar drůbeží
  • 75 ml Citronová šťáva
  • 2 kávová lžička Oregano sušené
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 4 ks Šalotka
  • 2 ks Oregano čerstvé
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 487 kcal
  • Sacharidy 55 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 503 mg
  • Bílkoviny 42 g
  • Uhlovodany 55 g
  • Cholesterol 96 mg
  • Draslík 1946 mg
  • Vláknina 8539.8 mg
  • Vitamín A 8539.8 mg
  • Vitamín B6 2.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 63.6 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omytá a osušená kuřecí prsa okořeníme sušeným oreganem, osolíme a opepříme. Oloupané brambory nakrájíme na plátky asi 1/2 cm silné, oloupanou šalotku rozpůlíme.

  • 2

    Na pánev na rozehřátý olej vložíme kuřecí maso, brambory, šalotku, zprudka opékáme asi 2 minuty.

  • 3

    Potom přilijeme vývar a pod pokličkou zvolna vaříme 10-15 minut.

  • 4

    Nakonec přidáme citronovou šťávu a čerstvé oregano. Povaříme ještě 3 minuty, ihned podáváme.

Komentáře k receptu