- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1653 kcal
- Sacharidy 56 g
- Tuky 131 g
- Sodík 486 mg
- Bílkoviny 59 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 33.1 mg
- Vláknina 6011.5 mg
- Vitamín A 6011.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.1 mg
- Vitamín E 9.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme hladkou mouku se solí a pepřem. Očištěné, omyté a osušené ryby v této směsi obalíme a osmažíme na oleji.
-
2
Na olivovém oleji osmažíme prolisovaný česnek, rozmarýn a bobkový lis. Vložíme zpět osmažené ryby, zalijeme octem a vaříme 10 minut, až přestane být omáčka řídká. Vyjmeme bobkový list.