- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 671 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 65 g
- Sodík 449 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 111.5 mg
- Draslík 273.1 mg
- Vláknina 1297 mg
- Vitamín A 1297 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.5 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 69.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Koriandr nasekáme, parmezán nastrouháme, z mečouna si připravíme 4 steaky, cuketu rozkrájíme na plátky, papriku rozčtvrtíme. Máslo ušleháme s koriandrem a parmezánem.
-
2
Steaky potřeme olejem a grilujeme asi 3 minuty z obou stran, ugrilujeme i zeleninu. Podáváme s koriandrem.