Mušle s bylinkami a zeleninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 900 g Mušle svatojakubské
  • 60 ml Omáčka tatarská
  • 1 ks Citrony
  • 2 ks Rajčata
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Sůl
  • 1 ks Pepř černý mletý
  • 1 ks Strouhanka
  • 1 ks Okurka salátová
  • 1 polévková lžíce Bylinky čerstvé - svazek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 759 kcal
  • Sacharidy 100 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 98566 mg
  • Bílkoviny 34 g
  • Uhlovodany 100 g
  • Cholesterol 173.7 mg
  • Draslík 1216.3 mg
  • Vláknina 20822.5 mg
  • Vitamín A 20822.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 27.8 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mušle si očistíme, uvaříme a vyloupeme. Zeleninu oloupeme a nakrájíme na plátky. Rozšleháme vejce, přidáme sůl a pepř a strouhanku s bylinkami. Mušle obalíme ve vejci, pak ve strouhance a smažíme je dozlatova. Mušle zbavíme oleje. Podáváme s tatarskou omáčkou, zeleninou a plátky citronu.

Komentáře k receptu