Pstruh s rýžovými nudlemi
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 742 kcal
- Sacharidy 127 g
- Tuky 10 g
- Sodík 316 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 126 g
- Cholesterol 72.5 mg
- Draslík 1296 mg
- Vláknina 8974.5 mg
- Vitamín A 8974.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 53 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve wok pánvi na obou olejích smažíme asi 1 minutu na kousky nasekanou citronovou trávu. Potom přidáme vykostěné filety z pstruha, nasekaný koriandr, citronovou šťávu a po 1 minutě vše odložíme stranou.
-
2
Na pánvi smažíme nudle, kousky chřestu a brokolice, přilijeme obě omáčky, za 2 minuty přidáme rybu a mícháme, dokud se neprohřeje.