Kuřecí plátek s ovocnou omáčkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 17 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 5 g Sůl
  • 5 g Pepř černý mletý
  • 450 g Kuřecí stehna
  • 5 g Chilli koření mleté
  • 50 g Máta
  • 5 g Oregano sušené
  • 1 ks Banány
  • 1 ks Citrony
  • 1 ks Hrušky
  • 2 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 321 kcal
  • Sacharidy 22 g
  • Tuky 18 g
  • Sodík 592 mg
  • Bílkoviny 22 g
  • Uhlovodany 22 g
  • Cholesterol 93.4 mg
  • Draslík 604 mg
  • Vláknina 9017.9 mg
  • Vitamín A 9017.9 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 29.6 mg
  • Vitamín E 1.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vykoštěné řízky lehce naklepeme opepříme, nasolíme a podle chuti posypeme oregánem.

  • 2

    Na rozpálenou pánev s olejem vložíme řízky a z každé strany opečeme asi 3 minuty. Plátky vyjmeme a uchováme v teple.

  • 3

    Do pánve dáme hrušku, banán, citrónovou šťávu z jednoho citrónu, mátu a chilli. Vše krátce povaříme.

  • 4

    Teplou omáčku nalijeme na řízky a ihned podáváme.

Komentáře k receptu