Omáčka kari se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 596 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 54 g
- Sodík 679 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 72.3 mg
- Draslík 318.2 mg
- Vláknina 1909.2 mg
- Vitamín A 1909.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.3 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 79.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na hlubší pánvi rozpustíme máslo, přisypeme posekanou cibuli a 5 minut osmažíme. Přidáme kari koření, pepř, sůl, promícháme a ještě pár minut restujeme. Přilijeme smetanovou bešamelovou omáčku a přivedeme k varu. Vaříme 10 minut.
-
2
Hotovou omáčku scedíme přes jemné sítko a vmícháme do ní čerstvou smetanu.