Lín na slanině a koření
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 241 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 9 g
- Sodík 278 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 9.8 mg
- Draslík 63.2 mg
- Vláknina 2571.7 mg
- Vitamín A 2571.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a omyté porce lína na hřbetě několikrát nařízneme. Do otvorů vložíme kousky slaniny a do jednoho plátek omytého citronu. Maso pokapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet.
-
2
Koření smícháme se solí a každou porci lína směsí potřeme. Pokapeme olejem a opečeme na pánvi na másle.