Kořeněné čajové želé

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 500 g Cukr želírovací
  • 900 ml Voda pitná
  • 2.5 kávová lžička Čaj černý
  • 1 kávová lžička Anýz mletý
  • 1 ks Citrony
  • 1 polévková lžíce Kardamom
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 198 kcal
  • Sacharidy 50 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 4 mg
  • Bílkoviny 0 g
  • Uhlovodany 50 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 18.4 mg
  • Vláknina 1081.2 mg
  • Vitamín A 1081.2 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.8 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Čaj zalijeme 900 ml vroucí vody, přidáme anýz a kardamom a necháme asi 5 minut louhovat.

  • 2

    Potom čaj přecedíme, přidáme proužky citronové kůry z omytého citronu. Za stálého míchání přidáváme želírovací cukr. Povaříme asi 1 minutu.

  • 3

    Želé nalijeme do čistých sklenic a uzavřeme. Sklenice postavíme na 5 minut dnem vzhůru.

Komentáře k receptu