Okurková čalamáda
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 12076 kcal
- Sacharidy 477 g
- Tuky 981 g
- Sodík 8728 mg
- Bílkoviny 561 g
- Uhlovodany 477 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 15878.8 mg
- Vláknina 357325 mg
- Vitamín A 357325 mg
- Vitamín B6 5.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 46.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do menší pánve nalijeme ocet, přisypeme cukr a zalijeme půl šálkem vody. Přivedeme k varu, zmírníme plamen a vaříme zvolna ještě asi 5 minut. Necháme vychladnout a přidáme 1 chilli papričku, 1 lžičku rybí omáčky, burské oříšky (nahrubo nasekané a upražené) a 1 salátovou okurku.