Sušenky s kokosem a oříšky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 100 g Med včelí
  • 200 g Mouka pšeničná celozrnná
  • 1 kávová lžička Citronová kůra
  • 1 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 špetka Skořice mletá
  • 1 špetka Anýz mletý
  • 1 špetka Zázvor mletý
  • 2 polévková lžíce Ořechy lískové
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 2 polévková lžíce Kokos - mletý (Kopra)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 160 kcal
  • Sacharidy 24 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 2 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 39.4 mg
  • Draslík 25 mg
  • Vláknina 5600.1 mg
  • Vitamín A 5600.1 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.6 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z mouky, másla, medu, kokosu, nasekaných oříšků, skořice, zázvoru a citronové kůry vypracujeme těsto, vytvarujeme bochánek, necháme asi 30 minut v chladničce odpočinout.

  • 2

    Z těsta vyválíme plát a vykrajujeme z něj kolečka. Urovnáme je na máslem vymaštěný plech, každé kolečko potřeme rozšlehaným žloutkem.

  • 3

    Sušenky pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut, potom je posypeme anýzem a dopečeme.

Komentáře k receptu