Čočková pomazánka s karí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Čočka jedlá
  • 1 kávová lžička Kari koření
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 3 stroužek Česnek
  • 3 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 413 kcal
  • Sacharidy 49 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 124 mg
  • Bílkoviny 22 g
  • Uhlovodany 49 g
  • Cholesterol 79.3 mg
  • Draslík 800 mg
  • Vláknina 47073.5 mg
  • Vitamín A 47073.5 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.1 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 22.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Čočku namočíme do vody, po dvou hodinách ji scedíme, zalijeme čerstvou vodou a uvaříme do měkka. Uvařenou scezenou čočku rozmačkáme vidličkou.

  • 2

    Máslo rozetřeme se solí, ochutíme karí kořením a prolisovaným česnekem. Přidáme rozmačkanou čočku, jemně nakrájenou cibuli, nasekanou pažitku a natvrdo uvařené, nasekané vejce. Vše dobře promícháme a podle chuti přisolíme.

Komentáře k receptu