Majoránková omáčka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 284 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 21 g
- Sodík 1075 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 30.5 mg
- Draslík 1114.2 mg
- Vláknina 6990 mg
- Vitamín A 6990 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.9 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 22.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo rozpustíme, přisypeme mouku a opražíme ji do světle růžova. Zalijeme trochou vývaru (nebo vody) a za stálého míchání rozvaříme na hladkou omáčku. Osolíme a povaříme 20 minut.
-
2
Do omáčky přidáme rozemnutou majoránku, ještě chvíli povaříme.
-
3
Omáčku podáváme k masu.