Kukuřice po indicku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 925 kcal
- Sacharidy 148 g
- Tuky 38 g
- Sodík 218 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 147 g
- Cholesterol 36.4 mg
- Draslík 2143.5 mg
- Vláknina 33856.4 mg
- Vitamín A 33856.4 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 56.5 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 37.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvaříme kukuřičné klasy a zrnka kukuřice vydrolíme.
-
2
Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibuli, utřený česnek, kmín a mleté chilli koření. Přidáme připravenou kukuřici, kokos, jogurt a sůl. Vše dobře zamícháme.
-
3
Pokrm necháme ještě chvíli na ohni probublávat.