Kuřecí směs

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Játra kuřecí
  • 250 g Kuřecí prsa
  • 200 g Žampiony čerstvé
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Pórek
  • 1 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Zázvor mletý
  • 1 špetka Paprika mletá sladká
  • 1 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 226 kcal
  • Sacharidy 18 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 187 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 18 g
  • Cholesterol 213.4 mg
  • Draslík 738.4 mg
  • Vláknina 5108.4 mg
  • Vitamín A 5108.4 mg
  • Vitamín B6 1.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 39.4 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté maso nakrájíme na nudličky a prudce osmahneme na oleji.

  • 2

    Přidáme jemně nakrájenou cibuli a společně opékáme.

  • 3

    Po chvíli přidáme na nudličky nakrájená játra, plátky žampionů a za stálého míchání ještě opékáme. Nakonec vmícháme na nudličky nakrájené papriky a dusíme asi 5 minut.

  • 4

    Do podušené směsi vložíme pórek nakrájený na nudličky a podusíme tak, aby zůstalo minimum šťávy. Podle chuti osolíme.

  • 5

    Podáváme s rýží.

Komentáře k receptu