Sladké noky Olade

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Mouka polohrubá
  • 15 g Droždí
  • 5 ks Jablka
  • 1 ks Mléko polotučné
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Sůl
  • 1 ks Olej stolní
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 1 polévková lžíce Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 2798 kcal
  • Sacharidy 96 g
  • Tuky 262 g
  • Sodík 97054 mg
  • Bílkoviny 19 g
  • Uhlovodany 85 g
  • Cholesterol 232.3 mg
  • Draslík 470.8 mg
  • Vláknina 14350 mg
  • Vitamín A 14350 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.5 mg
  • Vitamín E 3.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do teplého mléka vmícháme cukr, sůl a droždí. Necháme vzejít kvásek,

  • 2

    nalijeme do prosáté mouky, přidáme, máslo, vejce a dobře propracujeme.

  • 3

    Těsto necháme vykynout na teplém místě a přikryjeme je ubrouskem.

  • 4

    Oloupeme si jablka, nakrájíme je na tenké plátky a před pečením je vmícháme do vykynutého těsta.

  • 5

    Z těsta vykrajujeme lžící (namočenou ve studené vodě)kousky, které smažíme v rozpáleném oleji. Jakmile jsou usmažené dozlatova, vyndaváme je.

Komentáře k receptu