Banánový dezert s ořechy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 85 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 160 g Máslo čerstvé
  • 150 g Cukr krupice
  • 325 g Mouka pšeničná hladká
  • 80 g Ořechy vlašské
  • 1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
  • 0.5 kávová lžička Tresť vanilková
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 4 ks Banány
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 540 kcal
  • Sacharidy 73 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 32 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 43 g
  • Cholesterol 116 mg
  • Draslík 431.6 mg
  • Vláknina 6540 mg
  • Vitamín A 6540 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.8 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 23 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Máslo necháme změknout. Vejce vyndáme z lednice, aby měla pokojovou teplotu. Ořechy nasekáme na středně hrubo. Banány oloupeme a vidličkou rozdrtíme.

  • 2

    Dortovou formu vytřeme 10 g rozpuštěného másla, dáme do lednice ztuhnout.

  • 3

    Troubu předehřejeme na 175 °C.

  • 4

    V míse promícháme mouku s ořechy a kypřicím práškem.

  • 5

    Ve větší míse utřeme změklé máslo do pěny spolu s cukrem.

  • 6

    Vejce ušleháme a opatrně lijeme do utřeného másla za stálého míchání. Přimícháme banány a vanilkovou tresť.

  • 7

    Do vaječné směsi vmícháme připravené sypké suroviny a dobře promícháme.

  • 8

    Těsto vlijeme do připravené formy a pečeme zhruba 55 minut. Zda je koláč upečený, zkusíme vpíchnutím špejle. Pokud se na ni těsto nelepí, můžeme koláč vyjmout z trouby.

  • 9

    Koláč z formy vyklopíme na mřížku po 15 minutách a necháme zcela vychladnout.

Komentáře k receptu