Banánový dezert s ořechy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 540 kcal
- Sacharidy 73 g
- Tuky 26 g
- Sodík 32 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 43 g
- Cholesterol 116 mg
- Draslík 431.6 mg
- Vláknina 6540 mg
- Vitamín A 6540 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.8 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo necháme změknout. Vejce vyndáme z lednice, aby měla pokojovou teplotu. Ořechy nasekáme na středně hrubo. Banány oloupeme a vidličkou rozdrtíme.
-
2
Dortovou formu vytřeme 10 g rozpuštěného másla, dáme do lednice ztuhnout.
-
3
Troubu předehřejeme na 175 °C.
-
4
V míse promícháme mouku s ořechy a kypřicím práškem.
-
5
Ve větší míse utřeme změklé máslo do pěny spolu s cukrem.
-
6
Vejce ušleháme a opatrně lijeme do utřeného másla za stálého míchání. Přimícháme banány a vanilkovou tresť.
-
7
Do vaječné směsi vmícháme připravené sypké suroviny a dobře promícháme.
-
8
Těsto vlijeme do připravené formy a pečeme zhruba 55 minut. Zda je koláč upečený, zkusíme vpíchnutím špejle. Pokud se na ni těsto nelepí, můžeme koláč vyjmout z trouby.
-
9
Koláč z formy vyklopíme na mřížku po 15 minutách a necháme zcela vychladnout.