- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 401 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 29 g
- Sodík 0 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 5.9 mg
- Vláknina 187 mg
- Vitamín A 187 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí horní stehna nakrájíme na řízky, vložíme do mísy a zalijeme kefírem. Necháme odpočinout 24 hodin.
-
2
Řízky vyjmeme a po okapání je osolíme a obalíme ve strouhance smíchané s paprikou.
-
3
Připravené maso rozložíme do remosky vyložené pečicím papírem. Pokrm pečeme asi 30 minut, v polovině pečení maso jednou obrátíme.