- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 295 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 13 g
- Sodík 21 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 477.8 mg
- Draslík 42.4 mg
- Vláknina 159 mg
- Vitamín A 159 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky a strouhanou citronovou kůru smícháme a ve vodní lázni při postupném přidávání moučkového cukru šleháme, až začne hmota houstnout. Potom odstavíme z plotny, přidáme ovocný sirup a šleháme dále.
-
2
Necháme vychladnout, přilijeme studené mléko a rozmícháme.
-
3
Nápoj nalijeme do sklenic a ozdobíme šlehačkou.