Ostružinový koláč s mlékem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Ostružiny
  • 80 g Cukr moučkový
  • 90 g Cukr třtinový
  • 80 g Máslo čerstvé
  • 125 g Samokypřicí mouka
  • 25 g Tuk
  • 100 ml Mléko polotučné
  • 1 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 566 kcal
  • Sacharidy 78 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 38 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 77 g
  • Cholesterol 93.8 mg
  • Draslík 283.5 mg
  • Vláknina 14750 mg
  • Vitamín A 14750 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 26.3 mg
  • Vitamín E 1.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 23.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Pekáček vymažeme tukem, ostružiny promícháme s moučkovým cukrem a nasypeme na dno pekáčku. Do mísy vložíme vejce, přidáme třtinový cukr a důkladně rozkvedláme. Přidáme rozpuštěné máslo, mouku, přilijeme mléko a vymícháme řidší těsto. Nalijeme do pekáčku na ostružiny, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 0.5 hodiny.

  • 2

    Koláč necháme vychladnout, naporcujeme a podáváme.

Komentáře k receptu