Suroviny
- 300 g Nudle široké
- 300 g Třešně
- 200 g Mák mletý
- 20 g Cukr vanilka
- 60 g Kokos - mletý (Kopra)
- 100 g Jogurt bílý
- 200 g Tvaroh měkký
- 50 g Máslo čerstvé
- 4 ks Vejce slepičí
- 2 špetka Sůl
- 3 l Voda pitná
- 2 polévková lžíce Cukr krupice
- 2 polévková lžíce Cukr moučkový
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 642 kcal
- Sacharidy 69 g
- Tuky 32 g
- Sodík 172 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 66 g
- Cholesterol 175.7 mg
- Draslík 390.5 mg
- Vláknina 19133.3 mg
- Vitamín A 19133.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 838.9 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Široké nudle uvaříme ve vroucí vodě se špetkou soli podle návodu na sáčku. Poté je scedíme, opláchneme pod tekoucí studenou vodou, necháme okapat a vložíme do misky. Smícháme s omytými a vypeckovanými třešněmi, posypeme 150 g máku, smíchaného s moučkovým i vanilkovým cukrem. Pekáč nebo zapékací mísu vymažeme máslem, vysypeme strouhaným kokosem a nudlovou směs narovnáme na pekáč.
-
2
Ve vhodné nádobě rozkvedláme vejce, vlijeme jogurt, přidáme tvaroh, moučkový cukr a špetku soli. Všechny suroviny dobře metlou prošleháme a přelijeme přes nudle.
-
3
Vložíme do předehřáté trouby. Při 160 stupních pečeme 20 - 25 minut. Po upečení vytáhneme pekáč z trouby, necháme jídlo 5 - 10 minut odležet a nakrájíme na úhledné porce. Pokládáme na jednotlivé talíře, povrch každé porce ještě posypeme zbylým mákem a moučkovým cukrem.