- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 617 kcal
- Sacharidy 68 g
- Tuky 34 g
- Sodík 118 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 57 g
- Cholesterol 33 mg
- Draslík 365.4 mg
- Vláknina 6498.5 mg
- Vitamín A 6498.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.1 mg
- Vitamín E 4.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 32 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Utřeme máslo s cukrem, přisypeme mouku, Solamyl, droždí, mleté mandle a mletý kardamom. Vypracujeme hladké těsto, do kterého opatrně zapracujeme sníh z bílků, zakápneme citronovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
-
2
Těstem naplníme malé formičky, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 20 minut. Sušenky vyklepneme, necháme vychladnout a podáváme. Skladujeme v suchu, aby zůstaly křupavé.