Celozrnné těstoviny s chilli
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 598 kcal
- Sacharidy 76 g
- Tuky 19 g
- Sodík 2496 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 17 mg
- Draslík 281.7 mg
- Vláknina 24119.5 mg
- Vitamín A 24119.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 32.4 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do většího hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Přisypeme těstoviny a ihned promícháme. Na mírném ohni zvolna vaříme 20 minut. Během varu těstoviny občas promícháme, aby se nelepily. Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
-
2
Nakládaná rajčata scedíme, trochu pokrájíme, česnek prolisujeme, malé chilli papričky rozřízneme, vyškrábneme semínka a zbytek posekáme nadrobno. V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme česnek s papričkami, krátce orestujeme, přidáme rajčata, osolíme, opepříme, pár minut podusíme, přidáme těstoviny, promícháme, prohřejeme a odstavíme.
-
3
Pokrm rozdělíme na talíře, posypeme strouhaným sýrem a podáváme.