Nudle s hřebenatkami a chřestem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 774 kcal
- Sacharidy 107 g
- Tuky 12 g
- Sodík 492 mg
- Bílkoviny 56 g
- Uhlovodany 100 g
- Cholesterol 171 mg
- Draslík 1168.8 mg
- Vláknina 12170 mg
- Vitamín A 12170 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.3 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Chřest, citronovou trávu a cibulky opláchneme a pokrájíme na drobné kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Chilli papričky pokrájíme nadrobno.
-
2
Nudle uvaříme ve vroucí osolené vodě, poté slijeme a dáme stranou. Olej rozpálíme na pánvi, přidáme chilli papričky, česnek, citronovou trávu, cibulku, hrášek a chřest. Smažíme 2 minuty, poté přidáme hřebenatky a vývar. Přiklopené povaříme 2 minuty. Poté vmícháme nudle a necháme prohřát ještě 2 minuty. Osolíme a opepříme dle chuti.