Křehká roláda se zeleninovou náplní
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 280 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 20 g
- Sodík 348 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 142 mg
- Draslík 128.8 mg
- Vláknina 2740 mg
- Vitamín A 2740 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.4 mg
- Vitamín E 3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce ušleháme do pěny, vmícháme sůl, mouku, nasekané mandle, pažitku. Plech vyložíme pečícím papírem, na něj rozetřeme těsto, pečeme na 180°C 7 minut. Upečené těsto ještě za tepla svineme do rolády, necháme vychladnout, poté roládu rozvineme, potřeme majonézou, poklademe plátky šunky, sýra a listy ledového salátu, posypeme na kostičky nakrájenou paprikou. Svineme a necháme vychladit v lednici, podáváme nakrájené na silnější dílky.