- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 301 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 20 g
- Sodík 735 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 94.8 mg
- Draslík 314.3 mg
- Vláknina 2620.6 mg
- Vitamín A 2620.6 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.4 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Skopové maso opláchneme a umeleme najemno. Přidáme česnek utřený se solí, mletou papriku, pepř a rozdrcenou majoránku. Přisypeme strouhanku, přilijeme vejce rozmíchaná s mlékem, vše promícháme a podle potřeby osolíme.
-
2
Ze směsi tvarujeme pepřenky a pečeme je po obou stranách na oleji dozlatova.
-
3
Nakonec je upečené posypeme jemně nakrájenou cibulí.