Sladká bramborová placka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 490 kcal
- Sacharidy 58 g
- Tuky 23 g
- Sodík 63 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 54 g
- Cholesterol 129.5 mg
- Draslík 833.9 mg
- Vláknina 13097.2 mg
- Vitamín A 13097.2 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.4 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme, ještě horké scedíme a rozmačkáme, vložíme do mísy. V rendlíku na lžíci másla zpěníme cibuli, promícháme s bramborami a přidáme vejce, nastrouhaný sýr, v mléce namočené kostičky rohlíku, lžíci skořice, cukr a zbytek rozpuštěného másla. Zpracujeme na těsto, které rozložíme do olejem vymazaného pekáče.
-
2
Pečeme ve středně vyhřáté troubě 30 minut a ještě horké bohatě posypeme skořicovým cukrem.