Salát z pomerančů s mandlemi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 12 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Mandle
  • 5 g Cukr krupice
  • 1 kávová lžička Skořice mletá
  • 4 ks Pomeranče
  • 1 ks Salát hlávkový
  • 1 špetka Sůl
  • 4 polévková lžíce Citronová šťáva
  • 1 polévková lžíce Pomerančová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 254 kcal
  • Sacharidy 32 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 59 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 31 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 550.7 mg
  • Vláknina 17464 mg
  • Vitamín A 17464 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 110.2 mg
  • Vitamín E 6.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Listy hlávkového salátu omyjeme, necháme okapat a vyložíme jimi servírovací mísu. Pomeranče oloupeme, rozebereme na dílky a ty naaranžujeme na listy salátu.

  • 2

    Mandle spaříme, oloupeme, nakrájíme najemno, zprudka lehce osmahneme na pánvi bez oleje a nasypeme na pomeranče. Citronovou a pomerančovou šťávu smícháme v misce s cukrem a solí. Pomeranče přelijeme zálivkou a před podáváním posypeme jemně mletou skořicí.

Komentáře k receptu