Suroviny
- 150 g Mouka polohrubá
- 100 g Cukr moučkový
- 1 kávová lžička Sůl
- 0.25 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
- 1 kávová lžička Tresť vanilková
- 1 ks Vejce slepičí
- 6 polévková lžíce Cukr třtinový
- 3 polévková lžíce Máslo čerstvé
- 3 polévková lžíce Citronová šťáva
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 456 kcal
- Sacharidy 78 g
- Tuky 14 g
- Sodík 222 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 78 g
- Cholesterol 79.3 mg
- Draslík 112.3 mg
- Vláknina 2819.5 mg
- Vitamín A 2819.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy nasypeme mouku, kterou smícháme s kypřícím práškem do pečiva. Přidáme třtinový cukr, vanilkovou tresť, sůl, máslo, vejce a vše rozmixujeme. Poté těsto prohněteme rukama na pomoučněném vále.
-
2
Těsto zabalíme do fólie a necháme uležet 2 hodiny v lednici. Poté z těsta uždibujeme kousky, ze kterých vyválíme tenké nudličky, které vytvarujeme do čísel a písmen abecedy.
-
3
Plech vyložíme pečícím papírem a narovnáme na něj písmenka a číslice, vložíme do předehřáté trouby a pečeme 15 minut. Necháme je zcela vychladnout.
-
4
Připravíme si polevu - smícháme moučkový cukr s citronovou šťávou a utřeme krém. Touto polevou zdobíme čísla a písmena.